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〔撮影:著者、使用機材:Fujifilm X100V,RicohGR3,Sony RX100V〕

私は新潟の片田舎で生まれ、町工場の倅として育った。要するに〈どこの馬の骨〉であり、平たく言うと貧乏だった。だから人一倍、食い物に執着する。そんな口が卑しい私が最も愛するのが鰻である。

閑話休題。ここ数年、週刊誌や新聞での連載を依頼されるケースが増えた。何度かの打ち合わせを経てオファーを請ける段になると、雑誌の編集長や新聞社の部長さんなど〈偉い人〉が担当編集さんとともに決起会と称して食事に招待してくださる。

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勝手に!裏ゲーテ 街場の旨いメシとBar

食い意地と物欲は右に出るものがいない作家・相場英雄が教える、とっておきの街場メシ&気取らないのに光るBar。高いカネを出さずとも世の中に旨いものはある!

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相場英雄

1967年新潟県生まれ。元時事通信社記者。主な著書に『震える牛』(小学館文庫)、『血の轍』、『KID』(幻冬舎文庫、幻冬舎)、『トップリーグ』  『トップリーグ2/アフターアワーズ』(ともにハルキ文庫)。最新作は『アンダークラス』(小学館)、『Exit(イグジット)』日経BP、『レッドネック』(角川春樹事務所)。

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