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最強でエレガントな免疫を作る100のレッスン

2021.03.24 公開 ツイート

短い断食が、寿命、美しさ、免疫にも重要な役割を果たす理由 エリカ・アンギャル

コロナ感染症に対して、ワクチンの接種が始まりましたが、その効果は未知数です。エリカ・アンギャルさんが新刊『最強でエレガントな免疫を作る100のレッスン』でお伝えするのは、私たちの身体が持つ天然の最強ワクチン「免疫システム」をより強化する方法。免疫はどんなに医学が進んでも、生活の中で自分で鍛えるしかありません。一部を抜粋してお届けします。

何も食べない時間で、細胞は修復され、再生します

 

何を食べるかということだけでなく、いつ食べるかということも重要です。朝食を意味する英語Breakfastはbreak(止める)とfast(断食)という2つの単語からできていて、断食を止めることを意味します。つまり、夕食から朝食までの何も食べない時間を断食と捉えているわけです。

実はこの短い断食が、寿命、美しさ、そして免疫にも重要な役割を果たしています。

私たちは日中、脳と体の活動のために大量のエネルギーが必要です。そのために何かを食べ、消化し、エネルギーを作り出します。しかし夕方以降は活動量が減るので、消化もスローダウンし、作り出すエネルギーの量も減ります。

睡眠中は、私たちの体内にはお掃除部隊が送り込まれ、老廃物を取り除き、細胞を修復・再生します。夕方以降に作られる少量のエネルギーは本来このために使われるべきものですが、夜遅くに夕食を摂って満腹のままで寝てしまうと、食べ物の消化に使われてしまいます

そうすると朝起きた時に体がだるくなり、空腹感もなく、仕事に行く途中でコーヒーだけ飲んで朝食代わりにする……なんていうことになってしまいます。

この負のスパイラルを断ち切るにはどうしたらよいのでしょう? 次のトピックではその方法をご紹介します。

※続きは、『最強でエレガントな免疫を作る100のレッスン』をご覧ください。

関連書籍

エリカ・アンギャル『最強でエレガントな免疫を作る100のレッスン』

免疫は、自分で作れる最強ワクチン。「健康」「美しさ」「自信」に効きます! カンタンで今すぐ始められる、味方になる食べ物、生活習慣、メンタルマネジメントを伝授 人間が、自分の体を守るために備える「免疫システム」は奇跡のように精緻でエレガントでたくましいもの。しかし、どんなに医学が進んでも、このバリアは、生活の中で、鍛えていくしかありません。「健康な体は弱アルカリ性。朝のレモン水でアルカリ化の儀式を。」「太陽は、免疫の大きな味方。手のひらを日光にあてるだけでも効果的。」「口の中の乾燥は細菌増加の原因。口呼吸ではなく、鼻呼吸で。」「何も食べない時間が、免疫を強くする。夕食から朝食は12時間空ける。」など、自らも自己免疫疾患に苦しんだ経験と知識の蓄積から導き出した、免疫力アップの味方になる食べ物、生活習慣、メンタルマネジメントを伝授!

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最強でエレガントな免疫を作る100のレッスン

2021年2月25日発売『最強でエレガントな免疫を作る100のレッスン』の試し読みやお知らせ。

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エリカ・アンギャル

2004年から8年間、ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとして世界一の美女を目指すファイナリストたちに「美しくなる食生活」を指南。栄養学、薬理学、生理学など予防医学における幅広い専門知識を駆使し、“内側からより美しく、心も身体も健やかに輝く”をテーマに、ハッピーな毎日のための食とライフスタイルを発信。 1969年オーストラリア・シドニー生まれ。シドニー工科大学卒業、健康科学学士。ネイチャーケアカレッジ卒業(栄養学)。オーストラリア伝統的医薬学会(ATMS)会員。オーストラリアで医師とともに、アレルギーや自己免疫疾患、心臓病や糖尿病などの生活習慣病や、肌コンディションに悩む患者の治療に従事する。 著書『世界一の美女になるダイエット』『世界一の美女になるダイエットバイブル』『30日で生まれ変わる美女ダイエット』(以上、幻冬舎)は累計50万部のベストセラーとなり、多くの女性たちの食に対する意識を変革した。その他に『美女の血液型BOOK』、『美女の血液型別お弁当BOOK』(ともに主婦と生活社)、『グルテンフリーダイエット』(ポプラ社)などがある。

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