2026年10月4日 ヴィーガンイベント辛酸なめ子

木場公園で開催されたTokyo Vegan Gourmet という、全てプラントベースのグルメイベントに行きました。肉フェスとか肉関係のイベントはいつも大行列ですが、肉なしとなるとどんな雰囲気なのでしょう。私もそこまで厳密ではないですが、心身が軽くなるので肉を食べないようにしているのでこのイベントの開催は嬉しいです。

会場に行くまでに清澄白河駅から美術館への通りを歩いたら、歩行者天国になっていてまた別の地元の祭りが開催されていました。かかしコンクールも開催され。大道芸や腹話術、マジック、占い、各種料理などのお店が出て、着ぐるみも歩き回っていてカオス状態でした。鷹を飼っている女性が腕に鷹を乗せて鷹の写真集を自作して販売していました。鷹匠というわけではなく普通に飼っているそうです。目鼻立ちがキリッとしてかっこよかったです。賢そうなので、この手紙をポストに入れてきて、とか教えたらできるようになったりしないでしょうか。ご飯はうずらなどの肉とのことです。エサ代がすごそうなので経済力がある人向けかもしれません。

会場に夕方着いたら、肉フェスのような大行列はないのですが、それぞれの出店ブースを見たら売り切れまくっていました。買おうと思っていたソイミートの丼はもちろん、バーガーなど食事系やスイーツ系などめぼしいものはソールドアウト。ヴィーガンの人は健康的で早起きで午前中にもう売れてしまったのでしょうか。もしくは、もともと商売っ気がなくて在庫数が少ないのかもしれません。ソイミートの餃子は買えてよかったです。

アイテム系ではヴィーガンレザーが進化していて、廃棄されるところだったリンゴの搾りかすが原材料のアップルレザーでできたバッグは高級感がありました。合皮の安っぽさがなく、軽くて、撥水加工にもなっていて、リンゴでできていると思うと、エネルギー的にも平和です。このところ長雨で、布や革のバッグを持ちにくくなっていました。リサイクルプラスチックでできた石油由来のバッグを愛用しているのですが、他にも雨の日に持てる素材を探していたところ、アップルレザーと巡り会えてよかったです。日本の気候的にヴィーガンレザーの需要が高まりそうです。

会場の一角に外国人がたくさん集まっていました。なんとなくヨーロッパ系のおしゃれな方が多い印象です。黒っぽい服でタトゥーが入っていたり髪が赤かったりするゴス系のグループもいました。

ヴィーガンとゴス系の関係について調べたら、ゴス系文化は生や死、傷つきやすい存在に強い感受性を持っていて、それが食肉のために工場のように生産される動物たちへの同情へとつながっている、という見解が。

また、メインストリームではないオルタナティブなライフスタイルの人は、メジャーな食習慣ではなくマイナーなヴィーガンを選ぶこともあるそうです。

今回の売り切れ具合を見ると、ヴィーガンやベジタリアン一定層の人気があり、とくにインバウンドの需要が高いです。といっても日本の食はまだ肉中心で、友人たちと食事すると肉を食べないというと気まずくなったり、問い詰められたり、元気な老人はみんな肉を食べてると言われたりすることもあります。なんとかソイミートの良さやおいしさを伝えていきたいです。