ガチ料理を堪能せよ＝カナダ編その2相場英雄

相場英雄

1967年新潟県生まれ。元時事通信社記者。主な著書に『震える牛』（小学館文庫）、『血の轍』、『KID』（ともに幻冬舎文庫）、『トップリーグ』  『トップリーグ2／アフターアワーズ』（ともにハルキ文庫）。近著は『血の雫』（幻冬舎文庫）、『レッドネック』（ハルキ文庫）、『マンモスの抜け殻』（文藝春秋）、『覇王の轍』（小学館）、『心眼』（実業之日本社）、『サドンデス』（幻冬舎）、『イグジット』（小学館文庫）『ゼロ打ち』（角川春樹事務）、『マンモスの抜け殻』（文春文庫）。『覇王の轍』（小学館文庫）、『浸潤』（別冊文藝春秋連載中）