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台湾ごはん、何食べる?旅ができる、その日のために
2021.09.06 公開 ポスト
今年の台湾での中秋の名月「中秋節(ジョンチョウジエ)」は9月21日。前日の月曜日が振替休日なので、4連休になります。連休を使って帰省や旅行で台湾中大移動の時期……なのですが、コロナ禍の今年は自粛が呼びかけられそうです。
いつか、台湾に行けるその日のために。 水餃子、ワンタン、牛肉ラーメン、肉そぼろごはん、火鍋、海鮮、夜市、クレープ、揚げパン、かき氷……台湾人が本当に好きな台湾美食の旅にご案内! 台湾人の漫画家が日本人に指南する、台湾グルメコミックエッセイ。
竹中式子
台北在住編集者。美味しいものとお酒が大好き。コミックエッセイ『台湾ごはん何食べる?』で取材したお店を写真つきで紹介するTwitter@taiwangohan1 、Instagram@taiwangohan 、Facebook@taiwangohan 、個人的に訪れた台湾美食は Instagram@shishizizi で公開中。美食以外の台湾の日常をつづったコラムを Facebook @cwssousakugakkou にて連載中。編集を手掛けた、日本で発表される台湾漫画家の作品情報 note@台湾で漫画の夢を見る を始めました。
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