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生き方
ツイッターやインスタグラムで大人気のツレヅレハナコさん初の本『女ひとりの夜つまみ』発売を記念して、全5回の短期エッセイ連載がスタートです。
「食べるのは自分だけ。お酒がすすめば無問題！」な超絶簡単レシピが詰まった本書ですが、こちらのエッセイでは、さらに手軽にひとり飲みを楽しめるヒントをお届けします。
＊ ＊ ＊
家での晩酌とは、日常の中にあるものです。
食材も時間もあるヤル気満々な夜もあれば、
とにかくなんでもいいから早く呑んでつまんで寝たい夜もある。
そんな「もう料理なんてしたくない」バージョンの夜は、
ちくわやきゅうりを丸かじりするだけでOK！
好きな酒を数杯飲んだら、ふとんをかぶってサッサと寝てしまいましょう。
でも、「もう少しできる」という夜なら、こんなつまみはいかがでしょう？
レシピとも言えない文字だけの簡単レシピですが、
半額のお惣菜やポテチではなく「自分でつくったつまみ」の効果は絶大。
疲れてやさぐれた心も、ほんの少しだけ元気になるかも。
5位
「オニスラの卵黄のせ」
玉ねぎを薄切りにして水にさらし、かつおぶし、卵黄をのせ、しょうゆ、ラー油をたっぷりかけて混ぜる。定番ながら最高！
4位
「甘栗とサラミのみそ和え」
某バーで食べたものがヒント。市販のむいてある甘栗とサラミを同じ大きさに切り、みそ少々で和える（固ければ水を少し加えて）。ウイスキーに合う！
3位
「ウインナーのナンプラー炒め」
ウインナーを適当に切ってサラダ油で炒め、最後にナンプラーを。そのままでも良いし、レモンを搾って食べるとツマミ感UP。
2位
「プロセスチーズの黒こしょう」
プロセスチーズを角切りにして、黒こしょうを「これでもか」というくらいふる。ふるというか、まぶすくらいでちょうどいい。
1位
「ピーマンのしょうゆ炒め」
細切りピーマンをごま油で炒めて、最後にしょうゆをかける。もやしやキャベツだとなんとなく寂しいけど、ピーマンなら◎
＜『女ひとりの夜つまみ』から1品ご紹介＞
こちらのレシピも超簡単＆お酒に合いまくるお勧めの逸品です。（本書P.53）
なんでこんなにお酒が進んじゃうの～！
関連書籍
ツレヅレハナコ『女ひとりの夜つまみ』
おいしいお酒とお手軽つまみで夜は完璧！ お酒とお酒に合う食べ物のことばかり考えている人気ブロガー・ツレヅレハナコさんによるつまみレシピ本。 本書の特徴は、なんといっても簡単! すぐ出来ること! お酒索引もあるので、その日の気分に合わせて「今日のつまみ」を気軽に作ってみてください。 一日の最後がちょこっと楽しくなる、そんなレシピとエッセイが満載です。
