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月たった2万円のふたりごはん

2017.09.24 公開 ツイート

第7回)ズボラさんの揚げ焼きチキン

揚げ物は、キッチンも汚れるし、油の処理も何かと面倒。それを解消するのが「揚げ焼き」! 奥田けい

揚げ物と聞いただけで、引いてしまう人は大勢いるはず。
でも、揚げ物は、テッパンの人気メニュー! 食欲旺盛な男性にも、大人気です!
がしかし、「カロリーも高いし」と、またまた言い訳がでてくるのが、揚げ物クン。
そんなときの「揚げ焼き」。
ちょっとの油で、カリッとおいしく、ヘルシーにいただけちゃいます。
「これで彼の胃袋をガッチリ掴んだ(!?)」と著者も白状する、神レシピをご紹介。

ズボラさんの揚げ焼きチキン

2人で約220円 調理時間は25分!
↓↓作り方↓↓
 
【チキンを豚肉にしてもOK! 応用編もちょこっと紹介】

そこまで広くないキッチンで揚げ物するって片付けも含め大変ですよね。でも男性は揚げ物が大好き。なので我が家ではフライパンで揚げ焼きにします。使う油も少なくヘルシーで片付けも楽チン。これでガッチリ彼の胃袋を掴んだと言っても過言ではありません(笑)。
豚肉を同じように焼いても美味しいですよ! その場合レンジでチンする工程は省きます。(6) の工程で細切りピーマンとラー油を入れるとチンジャオロースー風にも!

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月たった2万円のふたりごはん

彼氏の胃袋をがっちり掴んで、結婚までしちゃった!イラストレーターの奥田けいさん。
「彼氏の胃袋を掴む」ってよく耳にしますが、結局、どういう料理が、彼の胃袋を掴めるんでしょう!?
なんと、奥田さんが彼に作ってきた料理は、いずれも、とっても安い食材で、手間もかからない、ずぼら料理。
美味しいのはもちろんですが、頑張り過ぎないから続けられるし、お財布にも優しいから彼氏だって安心できるのかもしれません!
奥田さんの、「しあわせごはん」レシピを、続々ご紹介!
本書のオリジナルインスタグラムはこちら。https://www.instagram.com/futari__gohan/
また、奥田けい氏のインスタグラムはこちら。https://www.instagram.com/kei__okuda/?hl=ja

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奥田けい イラストレーター

1990年三重県出身。AB型。イラストレーター。 作品をInstagramに投稿し続けるほか、各所で個展も開催。 お菓子のパッケージ、音楽イベントのグッズ、書籍のカバー、CDのジャケットを手がける。 初めての著書『月たった2万円のふたりごはん』がベストセラーになり話題に。近著に『恋する、ぬり絵。』がある。 ふたりはんのオリジナルインスタグラムはこちら。https://www.instagram.com/futari__gohan/ ツイッターはhttps://twitter.com/kei__okuda

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