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食らすぞ、きさんッ!北九州グルメ伝説

2016.02.25 公開 ポスト

第12回

清流の青こしょう福澤徹三

 あれは小学校低学年の頃だったか。

 朝の食卓で辛子明太子ひと腹をぺろりとたいらげたら、父が顔をしかめて、

「こいつは大酒呑みになる」

 といったが、まさしくそうなった。

 大酒呑みの常として辛いものには目がない。どのくらい目がないかといえば、市販のカレーなら三十倍や四十倍の激辛にガラムマサラや唐辛子を足して食べる。

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食らすぞ、きさんッ!北九州グルメ伝説

食都・福岡県でいちばんディープな街、北九州。「安くて旨い」なら「北九州最強」説をとなえる作家、福澤徹三が地元の味を紹介する激旨コラム。

キタキューの食いもんが、いっちゃん旨いけん。

なんちかんち言わんでええけ、いっぺん食うてみりっちゃ!

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福澤徹三

1962年、福岡県北九州市生まれ。デザイナー、コピーライター、専門学校講師を経て、作家活動に入る。2008年『すじぼり』で第10回大藪春彦賞を受賞。14年には『東京難民』が映画化され話題に。小説作品以外にも、『自分に適した仕事がないと思ったら読む本 落ちこぼれの就職・転職術』など、仕事や就職をテーマにした新書も発表している。

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