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かぼちゃを塩で煮る

牧野伊三夫

価格
551 円(税抜)
ポイント
5pt

販売開始日:2019.04.10

※この商品は電子書籍です。紙の本ではありません。

販売開始日:2019.04.10

野菜とにんにくを煮込んだだけのやさしいスープ、せっかちな酒呑みのための三分おつまみアレコレ、シェリー酒に合う豚肉とアサリの白ワイン蒸し、かつお出汁をきかせたカレー鍋、残りめしを使った茶粥……台所に立つことうん十年、寝ても覚めても頭の中は食うことばかりの食いしん坊画家が、作り方と愉しみ方を文章と絵で綴る、美味三昧エッセイ。

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