おもしろすぎる、きのこの世界をのぞいてみよう!
おなじみのものから衝撃的な希少種まで、全54種のきのこを楽しくご紹介。
きのこは、植物ではなく「菌類」という生き物の一種です。本書では、食材として身近なシイタケ、エノキタケのような種類から、きのことは思えないほど美しい神秘的な姿のもの、おそろしい猛毒をもつものなど全54種を紹介します。
わかりやすいテキストと美しい写真に加えて、各きのこをかわいくキャラクター化したイラストも掲載! きのこというユニークな生き物についてよくわかる一冊です。
【第1章 美しいきのこ(9種)】
・白いタマゴから生える!? …タマゴタケ ほか
・巨大なきのこ …オニフスべ
【第2章 めずらしいきのこ(12種)】
・森の地面からカニのハサミ!? …カニノツメ
・暗闇で緑色に光る …ヤコウタケ ほか
【第3章 おいしいきのこ(18種)】
・ぬるぬる、ぬめぬめ …ナメコ
・世界一栽培されているきのこ …マッシュルーム ほか
【第4章 おそろしい毒きのこ(15種)】
・一夜にして黒く溶ける …ヒトヨタケ
・食べても笑えない …オオワライタケ ほか
【対象年齢】小学4年生ごろから
【著】堀博美(ほり・ひろみ)
神戸市生まれ。ベニテングタケに魅せられてきのこの道に入る。同人誌、ZINEなどできのこの魅力を発信していくうちにきのこライターになる。著書は『ときめくきのこ図鑑』『ベニテングタケの話』(いずれも山と溪谷社)など。

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