スパイス生活を始めると、心も身体も元気になる！
ちょい足しにも、本格料理にも！ いま大注目のスパイス料理を、簡単・すぐ・おいしく！
＜目次＞
Chapter1 スパイスは身体に効く
Chapter２ はじめてのスパイス
基本のスパイス まずはこの三種類！／オリジナルのカレー粉を作ってみよう！／超お手軽レシピ
Chapter3 覚えておきたい１４種類のスパイス
１．ターメリック／２．クミン／３．レッドペパー（唐辛子）／４．マスタード……
Chapter４ 体調別・身体が喜ぶスパイスレシピ
身体がだるいとき／身体を温めたい時に／お腹の調子を整えたい／心を整えたい時に／デトックスしたい時に／乗り物酔い、悪酔い、二日酔い対策…など
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