森崎友紀(もりさき・ゆき)

 料理研究家・管理栄養士。大阪府出身。大学で栄養学を学び、管理栄養士資格を取得。料理教室、病院、学校などを経て独立。料理研究家の活動とともにタレント活動を行う。美容と兼行に関するサイト運営、レシピの提案、セミナー企画、各種イベント講師、メニュー開発など活動は多岐にわたる。身近な食材でおしゃれな食卓を演出する料理教室『UNITY☆MAGENTA』主宰。近著に『森崎友紀の今旬カラダよろこぶレシピ』(東京ニュース通信社)、『森崎友紀の100円満腹レシピ』(宝島社)など。

幻冬舎plusの会員登録(無料)をすると…すべての会員特典を見る
  • 会員限定の記事が読み放題に
  • 会員限定イベントに参加できる
  • プレゼント抽選に参加できる
  • ストア利用でポイントが貯まる