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うちの食ノート

うちの食ノート
広沢 京子

フードコーディネーターとして活躍する広沢京子さんの新連載、「うちの食ノート」が始まります!住みなれた東京を離れ、九州の福岡へと嫁ぐことになった広沢さん。食の宝庫・福岡での新生活は発見の毎日で、その食文化に好奇心が止まりません。やがて“うちの味”である日々の食卓にも様々な変化が……。広沢家の食にまつわるおいしい話を綴ったノートをぜひ開いてみてください。みなさんへのお裾分けレシピもお楽しみに!

※本連載は旧Webサイト(Webマガジン幻冬舎)からの移行コンテンツです。幻冬舎plusでは2010/05/15のみの掲載となっております。

この1年間、広沢家の食卓に並ぶ食事の数々を綴る「食ノート」を通じて、新鮮な驚きや発見をお伝えしてきました。みなさんも「うちの食ノート」をはじめてみませんか?毎日の何気ない食卓には…

2010.05.15

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