キャベツのぺペロンチーノ風!? パスタの代わりにして、今日はダイエット！｜月たった2万円のふたりごはん｜奥田けい

これって、キャベツのぺペロンチーノ風ってことですね!?
もしやこれは、キャベツの代わりに、いろんな食材でも応用ができそうな、万能レシピでは!?
『月たった２万円のふたりごはん』には、たくさんのレシピが載っていますが、
我が家（担当編集者）宅では、レギュラーメンバー入りしそうな勢いの一品です（＾０＾)
お酒のおつまみにも最高ですよ！

キャベツのニンニク炒め

2人分で約95円！！　　調理時間は10分！！

↓↓↓作り方↓↓↓

[著者よりひとことアドバイス！]
アンチョビは高価なので入れないけれど、オリーブオイルとたかの爪、ニンニクで十分美味しいものができます。ニンニクは焦げやすいので火をつける前に入れるとより香りが付きます。ニンニクチューブを買っておいてもいいのですが、生のニンニクのほうが同じくらいの値段で量もあり日持ちもするのでオススメです。香りもとっても良いです！
切ったり、ニオイが嫌な人はチューブでも大丈夫です！
キャベツが高い時はじゃがいもなど家にあるものに置き換えたりもします。

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奥田けい『月たった２万円のふたりごはん』

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月たった2万円のふたりごはん

彼氏の胃袋をがっちり掴んで、結婚までしちゃった！イラストレーターの奥田けいさん。
「彼氏の胃袋を掴む」ってよく耳にしますが、結局、どういう料理が、彼の胃袋を掴めるんでしょう！？
なんと、奥田さんが彼に作ってきた料理は、いずれも、とっても安い食材で、手間もかからない、ずぼら料理。
美味しいのはもちろんですが、頑張り過ぎないから続けられるし、お財布にも優しいから彼氏だって安心できるのかもしれません！
奥田さんの、「しあわせごはん」レシピを、続々ご紹介！
本書のオリジナルインスタグラムはこちら。https://www.instagram.com/futari__gohan/
また、奥田けい氏のインスタグラムはこちら。https://www.instagram.com/kei__okuda/?hl=ja

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奥田けい

奥田けいイラストレーター

1990年三重県出身。AB型。イラストレーター。作品をInstagramに投稿し続けるほか、各所で個展も開催。お菓子のパッケージ、音楽イベントのグッズ、書籍のカバー、CDのジャケットを手がける。初めての著書『月たった2万円のふたりごはん』がベストセラーになり話題に。近著に『恋する、ぬり絵。』がある。ふたりはんのオリジナルインスタグラムはこちら。https://www.instagram.com/futari__gohan/ ツイッターはhttps://twitter.com/kei__okuda