ツイート
暮らし術
タテヤさんほか第55次南極地域観測隊の皆さんは、さる3月にすべての任務を終えて終えて無事に帰国。
そして、東京は杉並区・西荻窪界隈の友人たちが開いた「タテヤさん・お帰りなさい会」に出席した幻冬舎plus編集部の本連載担当コギタに、1本のUSBメモリが託されました。
そこには、最終回となった第56次隊合流から、南極観測船「しらせ」に乗って帰国するまでの、忙しくも楽しく感動的な日々がぎっしり。
特別編として、2回に分けてお届けします。
皆様こんにちは！ 第55次南極地域観測隊・調理担当のタテヤです。1月以来、久しぶりの登場です。1月の昭和基地は、次の隊の物資搬入や引き継ぎ、われわれ55次隊の荷物のまとめなど、1年で最も忙しい1カ月を迎えます。
2015年の新年を迎えた昭和基地は晴天に恵まれました。
越冬隊長から新年の挨拶です。
元旦のおせち料理！
昭和基地の仕事始めは1月2日からです。お昼ご飯はあっさりスープの豚バラ塩ラーメン！
1月2日の夜ごはんです。この時期の一番の御馳走はキャベツの千切り食べ放題！ 豚の生姜焼きは脇役になってしまいます（笑）
1月3日。金沢名物とり味噌鍋！
とり味噌鍋は、金沢周辺でよく食べられるそうです。
アツアツの鍋をみんなで食べると美味しいですね(^^)
1月6日。55次隊としては最後の消防訓練です。56次隊が見学に来て、終了時にはしっかりと引継ぎができました。
1月6日の昼はハンバーガー！
挟む材料はいろいろあります。自由にオリジナルハンバーガーをつくろう！
好きなものを好きなだけ挟んで食べる幸せ(^^) ほかに照り焼きチキンや白身魚のフライ、ポテトフライも！
1月7日。味噌ちからうどん！
{ この記事をシェアする }
南極調理隊タテヤの越冬日記
南極ではどんな暮らしをしているの？ 何を食べてるの？ 第55次南極観測隊・調理担当隊員タテヤが、昭和基地での日々をレポートします。
- バックナンバー
-
- 南極越冬グルメのマンガ連載がスタート！
- さようなら、昭和基地！
- 1年で一番忙しい1カ月
- 第56次隊が到着！ 皆様また会う日まで。
- 今シーズン初の素敵なお客さま
- 西オングル島に眠る仲間の前で
- 10泊11日、「大陸旅行隊」が出発！
- よく働き、よく学び、よく食べる日々
- 早春の南極生活・アウトドア編
- うれしいニュースが届きました
- 壮大なオーロラに心も言葉も奪われた夜
- 焼き立てピザで祝う初日の出
- そしてまた、新たな別れが訪れました
- 極夜を乗り切る、宴（うたげ）は本番
- 極夜の祭典・ミッドウインター祭
- 本日をもって太陽ともお別れです
- ミッション遂行！ この感激と寒さは忘れな...
- 本日をもってキャベツが絶滅しました
- 凍てつく昭和基地で花見の宴（うたげ）
- ソフトボール大会のあとは、かき氷食べ放題
- もっと見る
