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2015.01.27

どんな晩ごはんを、どう食べたら痩せるのか?

第1回 太るも痩せるも、晩ごはんしだい

美波 紀子

第1回 太るも痩せるも、晩ごはんしだい

晩ごはんに気をつけるだけで、「なかなか痩せない身体」と、ついにサヨナラできる!
シリーズ30万部突破の大ベストセラーの新装版『確実に痩せてリバウンドしない 晩ごはんダイエット決定版』の刊行を記念して、知っておきたいダイエットルールを本書から一部抜粋してお届けいたします。


ダイエットの経験者なら、晩ごはんに何を食べたかによって、次の日の体重が増えたり、減ったりすることに気づいているのではないでしょうか?
極端なことを言えば、

毎日、晩ごはんをほんの少ししか食べなければ、体重なんてたちまち落ちるものなのです。

でも、それができないから、みんなもがき苦しんでいるわけです。
まして、家族は自分一人じゃありません。
我が家にも、大食漢の夫と、文字どおり食べ盛りの息子が二人。
今日は絶対に晩ごはんを少ししか食べない!
とかたく決意しても、彼らのために肉を焼いたり、餃子を作ったりしているうちに決意なんてどこへやら、だれよりも先に箸をつけているのが私、なんてことがしょっちゅうでした。
これじゃあ、いつまでたってもダイエットなんてできません。
つまり、生涯、私が痩せられる日は来ないのです。
そう思った瞬間、私は、真剣にダイエットのための晩ごはんの作り方と食べ方を研究しようと決めました。

晩ごはんを制する者は、ダイエットを制する!

のです。
もともとダイエットの本や雑誌は山のように買い込んであります。
初心に戻って、資料の山をひっくり返しながら、今度こそ絶対に痩せてやる! というかたい決意のもと、おびただしい数のダイエット本をむさぼるように読みなおしました。これまで足で稼いだ取材データも分析しなおしました。
すると不思議なことに、これまで何度も読んだ資料なのに、今まで読み落としていたことが次々私の目に飛び込んできました。
突然、一つのアイデアを思いつきました。
なぜか、それを実行すれば簡単に痩せられる、という強い自信がわいてきました。
と同時に、すごくうれしくなりました。
「ダイエットの秘密を解く鍵」を探り当てたような気がしたからです。
今度こそ、絶対に痩せられる。

……そして、本当に痩せてしまったのです。
 

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