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生き方
日本では山菜や筍のシーズンも、もう終わりになる頃でしょうか。今年もみなさん、香りの良い春の食を堪能されたことでしょうね。こちら南極では、食をとおして気分だけでも日本の春を味わいながら、日が昇らない極夜を乗り越えます。
それではみなさん、また次回をお楽しみに！
【おまけのコーナー】
隊員のリクエストに応え、本場トムヤムクンで泣かせてみました(^^)。ガパオライス付。
風が強くて寒い日は鍋がいいですね。この日の夕飯は肉団子のゴマ味噌ちゃんこ鍋！ 最近では、風がない日など、マイナス20℃を下回らないと寒く感じなくなってしまいました(笑)。
さぁ～、雪上車大活躍の季節がやってきました！ 私も乗りますよ～。
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南極調理隊タテヤの越冬日記
南極ではどんな暮らしをしているの？ 何を食べてるの？ 第55次南極観測隊・調理担当隊員タテヤが、昭和基地での日々をレポートします。
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