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生き方
3月12日。お昼ご飯は牛丼！
みんな牛丼好きですね～。キムチ乗っけ、生たまごかけ、汁だく等々、それぞれ国内にいた時に食べていた好みのスタイルで。
夕飯は「大人の麻婆豆腐」「冷凍小松菜の青菜炒め」「海老シュウマイ」等々。かねがね気になっていた方がいるかもしれません。毎日のメニューをホワイトボードに書いているのはその日の当直さんです。それぞれの個性が出るので、これもまた毎日の楽しみの一つです。隊員の性格はだいたい明るい人ばかり(笑)。南極では「明るく！！」が基本です。”All for one．One for all”の精神で、助け合いながら生活をしています。
それではメニューを連続紹介。まずは3月14日昼。
続いて夜。
翌15日夜。毎日はこんな感じで流れていきます。隊員さん達が毎食楽しみにしてくれるので、作る方も楽しいですよ(^^)
なんだこれ？！ 説明します。タンメンに味玉、コーン.バターのトッピングです。
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南極調理隊タテヤの越冬日記
南極ではどんな暮らしをしているの？ 何を食べてるの？ 第55次南極観測隊・調理担当隊員タテヤが、昭和基地での日々をレポートします。
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