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南極調理隊タテヤの越冬日記

2014.04.15 公開 ツイート

第4回

ついにオーロラ現る! 竪谷博

3月2~3日深夜。待ってました。オーロラ現る!

 
この日はかなりブレイクしたオーロラが現れました。いろいろに形を変えながら、出ては消えの繰り返し。深夜の頭上で神秘的なショーが繰り広げられました。ウ~ンなんとも言えず凄い!! 連続写真でどうぞ。

 

そろそろ終わりの時間です。

応援してくださった関係者の皆さん、おかげさまでいろいろ助かっています。ありがとうございます!


それではお名残り惜しいですが、またまた次号で。さようなら~!

 

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南極調理隊タテヤの越冬日記

南極ではどんな暮らしをしているの? 何を食べてるの? 第55次南極観測隊・調理担当隊員タテヤが、昭和基地での日々をレポートします。

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竪谷博

1972年、東京都生まれ。日本料理店での修業を経て、居酒屋・風神亭チェーンの料理人として腕をふるう。41歳で一念発起し、第55次南極観測隊の調理担当として、2013年12月、昭和基地に赴任。ただ1人の調理担当隊員として、第55次南極観測隊越冬隊24名の活動を支え、15年3月に帰国。同年7月には東京都杉並区に居酒屋「西荻窪じんから」をオープン、居酒屋激戦区の西荻窪で多くの人に愛される人気店になる。47歳で再び一念発起し、第61次南極観測隊越冬隊の調理担当として、19年12月、昭和基地に赴任。越冬隊30名の活動を支えている。

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