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2003.12.01

2003年11月下旬 だらしな脱出できるかな日記

藤田 香織

2003年11月下旬 だらしな脱出できるかな日記

■11月15日(土)

8:30 68.4kg 35.0%
朝食:09:00 グレープフルーツ(ルビー)半分、ミネラルウォーター
昼食:13:30 牛ヒレステーキ&マッシュルームとしめじソテー。茎ブロッコリーボイル(牛ヒレ肉は100g。包丁で軽く切れ目を入れておく。テフロンフライパンでマッシュルーム&しめじを炒め、牛ヒレも追加。軽く塩胡椒。両面こんがり焼き色をつけたらおろし大蒜醤油を回しかけ蓋をしてしばらく蒸し焼きに。最後に蓋を外してこんがりさせる。茎ブロッコリーは茹でて軽く塩味つけただけ。ステーキが大蒜醤油で濃いのでOK)、おーいお茶
夕食:20:00 秋刀魚の塩焼き(秋刀魚1尾+大根おろし+すだち)、温野菜のなめこおろしかけ(白菜、えのき、しめじを顆粒の和風出汁入りお湯で茹でる。皿に乗せて上からなめこおろし(茹でたなめこ+大根おろし)&梅ぽん酢をかけたもの)、韓国キムチ
その他 大量の水とジャスミンティー

 日頃縁遠いことこの上ない、女性誌「Oggi」編集部に取材で行き、皆様の女子力の高さを目の当たりにした昨日。その帰宅途中に『リセットダイエット』を読み奮起し、グレープフルーツを買って帰宅した。で、昨夜から炭水化物抜きの「リセットダイエット」を決行(詳しくは「だらしな村」11月15日を御参照下さい)し、本日その2日目でございます。
 昨日は寝る前に「お腹すいた……」感がややあったものの、森博嗣の新刊『四季 夏』を読んで自分を誤魔化してみた。お腹空くととにかく意識がそこに行ってしまうので、それに打ち勝てるぐらいの楽しみを用意しておくと気が紛れる。
 2時前に寝て、8:30パッチリ起床。このパッチリ目覚めの良い感は、3月に行ったファスティングアリーナを思いだす。体重測定をすると、昨日の朝からは200g減。昨夜からは600g減。
 グレープフルーツを食べながら「お昼は2時頃かなー。で、夜は9時頃って感じ?」と漠然と考えていたのに、1時過ぎたらたまらなく腹ヘリ状態になり、我慢できず、1時間早くランチを用意して食べる。
 おいしいぃぃぃ!!!
 もちろん、牛脂をひいたり、仕上げにワインをかけたりしたらもっともっと美味しいだろうし、バターなんてのせちゃったらもう、たまんないとは思うけど、でも油気なしの塩胡椒大蒜醤油でもめっちゃウマイ!  いや、これは私が肉好きだから?
 初日はきっと辛いだろうな、と好きなものを用意しておいたのは正解かも。朝から始める人は、1日目の夕食、2日目の昼食あたりが辛いと思うので、そこに自分的ご褒美になるような魚、肉を用意するといいと思う。本日のステーキ用ヒレ肉、100g\980……奮発以外の何ものでもないなマジで。
 昼ご飯で贅沢したので、夜はどうしようかな、と思いつつ近所のスーパーへ行ったら生秋刀魚が1尾\68だった。すかさず本日の夕食は秋刀魚の塩焼きに決定。
 夕食前に風呂に入るべきか、夕食後に入るべきかしばし悩むが、少しでも夜とったカロリーを消費すべきだと思い、お風呂は食後に。半身欲で本を1冊読み、入浴後原稿1本書く。昼間に比べて「お腹空いた!」という感じはない。

朝はいつも同じ、グレープフルーツ半分+飲み物。グレープフルーツはやっぱり“ピングレ”が好き
ちょうどひもじさも増す本日の昼食は、奮発してヒレステーキ。油なしでも十分ウマイ!
本日の夕食。野菜は大根おろしをかけると、するするたくさん食べられてお腹いっぱいになる気がする
甘味がほしいときのお助け、お茶各種。甘い桃のにおいのする白桃ウーロン茶にはかなり助けられた!

*本日の読書<今回は時間がないので一言コメントで失礼!>

『リセットダイエット』(篠塚蘭美以著 幻冬舎\1300)……今回のダイエットバイブル。食事レシピが欲しかった!

『電子の星 池袋ウエストゲートパークⅣ』(石田衣良著 文藝春秋\1524)……ゲラ読み。個人的ツボは3話目の「黒いフードの夜」。マコっちゃん、オトナになったなぁ

『四季 夏』(森博嗣著 講談社\800)……あわわわわわ。もう何も話せない!

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